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大多數(shù)人每次洗手時間平均不足8秒。在如此短的時間內(nèi)是很難有效清除手上的細菌。那么，怎樣洗手才能保證雙手較長時間保持清潔呢？主要是需要正確的洗手方法。
　　首先說洗手。打開水龍頭后，流動的水沖洗手部，應使手腕、手掌和手指充分浸濕；打上肥皂或洗滌液，均勻涂抹，搓出沫兒，讓手掌、手背、手指、指縫等都沾滿，然后反復搓揉雙手及腕部。整個搓揉時間不應少于30秒，最后再用流動的自來水沖刷干凈，直至手上不再有肥皂沫兒為止。一般情況下，應照此辦法重復兩到三遍，以保證把全部臟東西去除。觸摸過傳染物品的手，洗時更要嚴格消毒，至少應照此辦法搓沖五至六遍，使“保險系數(shù)”更大一些。再用清水沖洗，沖洗時把手指尖向下，雙手下垂，讓水把香皂泡沫順手指沖下，這樣不會使臟水再次污染手和前臂。
　　洗手時，有三個環(huán)節(jié)不能忽視：一是要注意清除容易沾染致病菌的指甲、指尖、指甲縫、指關節(jié)等部位，務必將其中的污垢去除。二是要注意徹底清洗戴戒指的部位，因為手上戴了戒指，會使局部形成一個藏污納垢的“特區(qū)”，稍不注意就會使細菌“漏網(wǎng)”。三是注意隨時清洗水龍頭開關。因為洗手前開水龍頭時，臟手實際上已經(jīng)污染了水龍頭開關。開關處也要用手打上肥皂沫兒摩擦一會兒，再用雙手捧水沖洗干凈，然后再關水龍頭。如果用的是“腳踏式”或“感應式”開關，則省事多了。
　　其次說擦手。手洗凈后，一定要用干凈的個人專用毛巾、手絹或一次性消毒紙巾擦干雙手，并勤換毛巾。如果用臟毛巾或臟手絹，甚至用衣襟擦手，實際上會造成“二次污染”。有的洗手間置有“自動干手器”，洗凈后及時把濕手烘干，當然更好；如果上述條件都不具備，讓濕手自動“晾干”，也不失為一種好辦法。
　　再次說護手。手洗擦干凈之后、吃東西之前，仍要保持手的清潔，注意別再去動這摸那，如拿抹布、搬桌椅、開門窗、掏鑰匙、拉開關、解圍裙、系腰帶、扣扣子等，要盡量使手處于潔凈狀態(tài)。總之，手洗凈后應該直接去吃飯或吃東西。